こんにちは！ＤＯＧ　ＨＯＵＳＥ　ＲＵＰＯです！！

今日は秋分の日ですね。
日中も、気温は高くても湿気がなくカラっとした気持ちの良い気候が増えてきましたね
日も少しずつ短くなってきたように感じます。

さて、ＲＵＰＯは今日も元気に営業中です☆



今日は秋分の日ということで、園長のおススメ和菓子をご紹介したいと思います( *´艸｀)
…と言っても、甘いものは苦手なので、見た目だけです（笑）



それは……こちら！！！


うさぎさんのおまんじゅうとようかんです
パッケージからかわいいですよね～♡
実は園長のおうちには、るぅすくんとふぁろくんの他に、うさぎさんがいるのです。
なので、家族みんなうさぎグッズに目がないのです


中身はこんな感じ☆
おまんじゅうは、もちろん中身もうさぎさんです

しかし、園長が特に感動したのは、ようかんの方！！！


じゃーん☆
うさぎと月が、とってもきれいですよね～
これ、満月の部分は錦玉羹（寒天を煮溶かし砂糖や水あめを加えて煮詰め、型に流し入れて固めたもの）、うさぎは東雲羹というもので作られているそう。
（ちょっと漢字が難しくてよくわかりませんが…笑）

以前、西武に行ったときに一目ぼれした和菓子です
ショーケースに飾られているのを１０分くらいにやにやしながら眺めていると、お姉さんに笑われてしましました（笑）
和菓子でも洋菓子でも、味もおいしくて見た目も素敵にするって、とっても難しいだろうな、と思います。
でも、それをやってのける職人さんたちには尊敬しかありません。
なので、食べるのは苦手でも眺めるのはとっても好きなのです

ちなみに、このうさぎさんまんじゅう＆ようかんは、味もとってもおいしかったそうですよ♡
（自分で食べれないけど欲しかったので、家族に買っていきました）


菓匠 清閑院さんのＨＰ↓↓↓
http://www.seikanin.co.jp/news/index.php?c=detail&pk=1503117240


きれいに盛り付けるとなお美しい♡
皆さまも、このうさぎさんまんじゅうとようかんで秋を感じてみてはいかがでしょうか…